Star-Clean Basket Rotisserie

Star-Clean Basket Rotisserie

Star-Clean Rotisserie is the new generation rotisserie with energy savings and cleaning cycle!

All stainless steel, the rotisserie Star-Clean has an interior with removable central axis, and baskets in order to facilitate cleaning.

  • Lighting protected by a glass cover.
  • K-Glass door (anti-burn and energy safe) on removable silicon joint
  • Entirely insulated. Energy saving.
  • Integrated grease tray, inclined for easy evacuation via a drainage trap.
  • Digital Display with programming of cooking parameters (time and temperature)
  • Pre-heating program
  • 6 cooking programs
  • A steam program to facilitate cleaning. Make sure you have a connection to softened water.
  • Automatic cooling of the heated turbine at the end of cooking cycle.
  • Delivered with chicken baskets

Poignées de portes ergonomiques en bakélite "froid" empèchant tout risque de blessures par brûlures.

Double paroi démontable anti-infiltration des graisses dans les compartiments techniques (préservation des moteurs, circuit électrique et gaz).

Brûleur de chauffe inox à avec filtre à air démontable facilement nettoyable pour une diffusion homogène du gaz (brevet ROTISOL).

K.GLASS anti-brûlure pour un rayonnement thermique extérieur réduit (économie d’énergie). Vitres en retrait du bac avec rigole pour une meilleure récupération des jus (sécurité anti-glissade).

Charnières robustes étudiées pour une utilisation intense avec blocage intégré à l’ouverture et à la fermeture.

Sécurité GAZ !  Séparation du réseau Gaz et Eléctrique évitant tout risque d’implosion dans le compartiment technique.

Protection de l’éclairage intégré par un verre vitrocéramique.

Robinetterie gaz et commutateurs électriques, métalliques chromés.

Technical document

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